PIZZERIA La Nostra Pizza e Frutto Di Una Miscela di farine siciliane e nobili lievitate con la pasta madre in Modo da renderle fragranti e Leggere. La Loro Preparazione, al contrario di Quelle Che Sono le moderne Tendenze, non Segue Regole fisse e SI Basa su gesti antichi e libere Combinazioni di farine. Gli impasti proposti Sono diversificato, in Modo da Poter sperimentare e rivedere il Tradizionale Mondo della Pizza. RISTORANTE La cucina di Cutilisci e Cucina naturale ispirata alla Tradizione siciliana e rivisitata in Chiave Moderna, combiniamo pietanze equilibrare utilizzando Materie prime, spesso grezze per esaltarne le Proprieta instrinseche, rispettando la freschezza e la stagionalita . La continua ricerca e La Scelta finale delle Materie prime segna un Viaggio nel gusto e Nella qualita