L'Enoteca NonSoloVini nasce a Sciacca nel dicembre del 1998 dalla passione e dall'intuito di un giovane appassionato, Giovanni Puccio e di sua moglie Rosalia Dimino. Diventa ben presto un punto di riferimento nel territorio per chi, come loro, ama la cultura e le tradizioni che questo meraviglioso e unico prodotto porta con sè.
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