| Sagra del Taganu ad Aragona - Tipica festa popolare legata alla ricorrenza pasquale per il suo significato religioso e per il particolare periodo in cui si colloca, che trova nei cibi caratteristi dell’agricoltura locale i suoi simboli celebrativi. | data non confermata Aragona (AG) |
| Sagra del Crostino mazzariddaru a Ragusa - Manifesrazione dedicata al crostino mazzariddaru, pizza coperta con salumi e formaggi. Degustazioni di prodotti tipici e spettacoli. | data non confermata Ragusa (RG) |
| Sagra della Ricotta e dei Sapori locali a Buscemi - Sagra della Ricotta e dei Sapori locali, un'ottima occasione per visitare la città di Buscemi, che abbarbicata su una collinetta, si configura come un grande teatro naturale che domina la Valle dell'Ana | data non confermata Buscemi (SR) |
| Sagra di lu Cannatuni a Salaparuta - Manifestazione dedicata al tipico dolce di antiche tradizioni salitane, creato con grande maestria dalle mani sapienti di persone abili nel creare dei veri capolavori. | data non confermata Salaparuta (TP) |
| Sagra dei Cavateddi a Floridia - La Sicilia del gusto e dell'artigianato a Floridia, tradizionale sagra dedicata alla pasta tipica, i "cavateddi". Mostra mercato e degustazione di prodotti tipici. | data non confermata Floridia (SR) |
| Saperi e Sapori di Matarocco a Marsala - Sagra "Saperi e Sapori di Matarocco" a Marsala. La manifestazione è abbinata alla "Rassegna del folklore siciliano" e al FESTIVAL INTERNAZIONALE DEL FOLKLORE. | data non confermata Marsala (TP) |
| Sagra della ‘Nfigghiulata a Gibellina - Gibellina celebra la tipica foccia del Belice. Durante la serata spettacoli di artisti di strada, musica, mostre e villagio enogastronomico, mercatini natalizi. | data non confermata Gibellina (TP) |
| Sagra delle Anguille a Sinagra - Tradizionale Sagra delle Anguille, appuntamento fisso nel calendario delle manifestazioni estive dedicato al prodotto tipico locale. | data non confermata Sinagra (ME) |
| Sagra del Buccellato a Caccamo - Manifestazione natalizia dedicata al dolce tipico della tradizione dell'incantevole borgo medievale di Caccamo. Degustazioni itineranti di prodotti tipici di eccellenza, visite guidate. | data non confermata Caccamo (PA) |
| Sagra Sapori d'Autunno ad Avola - Degustazioni di prodotti tipici del territorio, Mercato manufatti artigianali. Preparazione della "ricotta caura". | data non confermata Avola (SR) |
| Sagra della Muffuletta a Poggioreale - Sagra della “Muffuletta” e dei prodotti tipici della terra degli “Elimi”. Tra gli altri prodotti tipici, verranno apprezzate la "infiggnulata" e la "vastedda" della valle del Belice. | data non confermata Poggioreale (TP) |
| Sagra della 'Mpanata e dei Piruna a Niscemi - Sagra dedicata ai tipici prodotti da forno locali a base di cavolfiori e di spinaci, immersi in una particolarissima pasta sfoglia unica nel suo genere. | data non confermata Niscemi (CL) |
| Sagra della Salsiccia a Cannistrà - La manifestazione si svolge a Cannistrà, frazione del comune di Bacelllona Pozzodi Gotto. Nel corso della giornata infiorata, giochi popolari e gruppi musicali per tutte le vie del piccolo borgo. | data non confermata Barcellona Pozzo di Gotto (ME) |
| Sagra del Gallo ai Sapori chiaramontani - I buoni sapori di un tempo, tra giochi, musica, esposizione e vendita di prodotti tipici, in Contrada Gulfi. | data non confermata Chiaramonte Gulfi (RG) |
| Braidi PomodoroFestival a Montalbano Elicona - A Braidi, piccolo villaggio di Montalbano Elicona, un Festival Gastronomico interamente dedicato al pomodoro, in tutte le sue varietà e derivati. | data non confermata Montalbano Elicona (ME) |
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